Né en 1993 en région parisienne, Julien Cohen commence le piano à l’âge de 5 ans. Il obtient en 2011 son DEM du CRR de Paris à l’unanimité, puis en 2012 remporte le concours national d’Aix-en-Provence.

Il entame ensuite des études de mathématiques à Cambridge, dont il sort diplômé en 2016. Parallèlement, il poursuit ses études musicales avec Pascal Nemirovski à Londres et en 2015 il est admis en master de piano à la Royal Academy et au Royal College de Londres. Il décide cependant de revenir à Paris, où il se consacre depuis 2016 entièrement au piano, dans la classe de Rena Shereshevskaya au CRR de Rueil-Malmaison.

Il a donné des récitals en solo et en musique de chambre à Paris, Londres et Cambridge, et a joué plusieurs fois avec orchestre dans ces villes, notamment les concertos de Gershwin, Schumann ainsi que les 20e et 24e concertos de Mozart.

Il est également lauréat du concours des grands amateurs de Paris en 2016.

Le 10 mars 2018, il jouera en soliste avec orchestre le 24e concerto de Mozart à l’auditorium du conservatoire Charles Munch à Paris.